新會陳皮飲下去為什么發苦
陳皮其實就是桔子皮晾干制成的，能夠用來泡水食用，具有 的攝生 療效。那么，陳皮為什么會苦？陳皮苦怎么辦？
陳皮年份過低10年以下的陳皮因為年份較低，口感稍苦，更適用于煲湯、煲糖水或作烹飪調料之用。因為青皮為柑果尚未成熟時采收加工而成的，所含糖分少，用之泡茶會出現較顯著的苦澀味。微紅皮次之，大紅皮苦澀味 輕。盡管陳皮泡茶可攝生，但并非放越多陳皮效果越好。當陳皮與水的份額失衡，就會出現茶感苦澀或茶味過淡的狀況。 后也不要泡太久，因為這樣也會很苦的。
當用陳皮泡茶時發苦，能夠恰當削減陳皮的含量，或者在茶水中加入冰糖、雪梨、大棗緩解苦味
煲湯時發苦，能夠選用水果玉米切段、加入干棗、板栗、甘蔗塊 部分苦味
盡量選用10年以上的年份足的陳皮泡茶喝。隨著年份增加，陳皮內的成分會發生變化，味道變得醇厚，苦澀味逐步消失。
盡管陳皮泡茶可攝生，但并非放越多陳皮效果越好。當陳皮與水的份額失衡，就會出現茶感苦澀或茶味過淡的狀況。
陳皮茶也不要泡太久，泡太久也會很苦的。
高年份陳皮甘、香、醇、陳，泡成陳皮茶，輕啜一口，已然口齒留香。如果再調配上綠茶、紅茶、普洱茶、花茶類一同沖泡，更是別有一番風味。
現在 受消費者歡迎的莫過于陳皮與普洱茶的調配。從攝生成效上說，陳皮理氣健脾、燥濕化痰、消積化滯、宜通五臟；而普洱暖胃 、降脂降壓、 。兩者調配，相得益彰。
文章源自：新會陳皮廠家 http://m.pyxingyuan.com/
-
01-04
喝小青柑普洱茶有哪些好處
小青柑果皮含有黃烷酮成分，具有 、 炎、抗HIV病毒、抗誘變、 等許多生物藥理活性。“小青柑”芳香油含量比大柑要高，柑味激烈，就藥性來看青柑也比紅柑更強，藥性越陳越強越好。具有健脾化痰、解膩消食、去燥 、 、 、減輕重金屬毒素、 及膽固醇等成效，飲用可以改進緩慢咽炎，對鼻炎、傷風鼻塞有曉暢呼吸的效果。1.按捺 ，癌細胞增生小青柑屬于新會茶枝柑的未成熟果實，表皮
-
01-04
長期喝陳皮茶的好處是什么？
陳皮茶是將小塊橘子皮開水杯子或許碗里，燜片刻后去渣。具有理氣健脾，調中，燥濕，化痰。主治脾胃氣滯之脘腹脹滿或痛苦、消化不良。濕濁阻中之胸悶腹脹、納呆便溏。痰濕壅肺之咳嗽氣喘等多種優點。一、究竟何為陳皮陳皮是茶枝柑剝下的皮通過陳化三年以上的果皮，《國家藥典》正名為“橘皮”，而中醫及民間常稱為“陳皮”。陳皮茶是橘子皮通過處理后泡制而成的，氣味芬芳。陳皮放置時刻越長，陳皮茶中含有的黃酮化合物
-
12-23
新會陳皮柑胎的功效是什么
立夏往后，新會大紅柑的果農就開始了每年 輪采收，當然這個時分采收的不是新會柑，而是柑胎。柑胎個頭非常小，小的如黃豆巨細，大的也不過桂圓。柑胎，歸于新會大紅柑的胎果。為什么要把胎果摘掉呢？由于每摘掉一個胎果，將來就少一個大紅柑，也就少了一個陳皮。這是果農為了合理的柑果產值而梳去的一部分胎果。由于一棵柑樹營養成分是有限的，有 以合理的果實數量去供應營養成分，才干確保日后每一個新會柑的質量。
-
12-23
陳皮有什么有益成分
多糖：具有免疫調節、 、 作用主要為單糖（如葡萄糖、果糖）、蛋白質、色素、膠質、無機鹽等黃酮化合物：具有強 作用、抗 主要為橙皮苷和6個多甲氧基黃酮（川陳皮素、橘皮素、七甲氧基黃酮等）揮發油：具有平喘、 和抗變應性炎癥的作用主要為D-檸檬烯、γ-松油烯、4-間-散花烴、2-甲氨基-苯甲酸甲酯等生物堿：抗肺纖維化、降脂 是一類含氮的堿